AQM Logo Laboratory
Oferta laboratorium

Wzrastająca konkurencja na rynku oraz wymagania konsumentów, zmuszają producentów do wychodzenia naprzeciw tym zapotrzebowaniom poprzez wprowadzanie do sprzedaży nowych niekonwencjonalnych produktów o najwyższej jakości. Aby sprostać tym oczekiwaniom producenci żywności muszą działać zgodnie z obowiązującymi przepisami, które nakładają obowiązek wdrażania systemów zarządzania jakością. Badania mikrobiologiczne są jedną z metod weryfikacji poprawnie działającego systemu, który pozwala na produkcję bezpiecznej i oczekiwanej jakości produktów.

AQM Lab Polska oferuje niezawodne analizy z zakresu mikrobiologii:
  • ocenę żywności - surowców, półproduktów i produktów gotowych:
    • mięsa i przetworów mięsnych
    • ryb i przetworów rybnych
    • drobiu i przetworów drobiarskich
    • wyrobów garmażeryjnych
    • przetworów owocowych, warzywnych, owocowo-warzywnych
    • koncentratów
    • mleka i przetworów mlecznych
    • produktów mącznych
    • przypraw i in.
  • ocenę surowców i produktów paszowych
  • ocenę higieny uboju:
    • dużych zwierząt rzeźnych
    • drobiu
  • monitoring parametrów higienicznych linii produkcyjnych, pomieszczeń oraz personelu, pozwalający zweryfikować sytuację bezpieczeństwa higienicznego w zakładzie
  • badania przechowalnicze, które pozwalają ustalić dopuszczalny/zalecany termin ważności, poprzez badania zmian stanu produktu w trakcie przechowywania w określonych przez producenta warunkach.

W celu zapoznania się ze szczegółową ofertą usług laboratorium, prosimy o kontakt mailowy poprzez formularz internetowy, znajdujący się w zakładce KONTAKT lub kontakt telefoniczny z firmą.

Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami, wraz z oddaniem próbek do badań, prosimy o wypełnienie Zlecenia na badania.